樱花饼干
吃饼干也要有“仪式感”,美到舍不得吃的樱花饼干,像樱花盛开一般,简单易学,看着它心情也会逐渐变得舒缓~
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步骤1/11
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黄油室温软化到可以轻松按出坑儿的状态,切成小块,加入糖粉
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步骤2/11
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用电动打蛋器先搅拌一下让糖粉和黄油稍微融合,再开通电源打发至颜色发白,体积膨发至两倍大
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步骤3/11
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分三次加入全蛋液,继续搅打均匀
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步骤4/11
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低筋面粉+仙人掌果粉混合均匀
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步骤5/11
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筛到黄油中
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步骤6/11
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用刮刀压拌均匀
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步骤7/11
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擀成厚5MM的面皮
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步骤8/11
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用樱花饼干模具压出花型
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步骤9/11
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压好的樱花饼干放在烤盘上,均匀摆放。多余的面皮再次揉成团、擀、压
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步骤10/11
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送入预热好的烤箱中150度烤15分钟左右,8分钟的时候加盖锡纸
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最后一步
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美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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