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虫草花鸽子蛋牛肉汤

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尘晓美食记录

天气凉，暖暖的汤喝起来。炖盅炖出好喝的虫草花鸽子蛋牛肉汤。清甜好喝，一定要试试！原汁原味！ 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 12块
、
虫草花 一把
、
鸽子蛋 2个
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
姜片 3片
、
纯净水 适量
、
盐 1勺
、
葱 3根
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉可以切小块一些，好炖。 2、没有蒸箱，可以蒸锅，时间略微延长一些，看牛肉的软烂程度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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