超软亚麻籽南瓜面包
这个配方可以做一个吐司
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步骤1/13
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除了黄油 亚麻籽,其他材料都加入厨师机搅拌
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步骤2/13
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光滑有弹性厚膜
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步骤3/13
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加入黄油继续搅拌
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步骤4/13
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打到透明手套膜即可
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步骤5/13
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放盆中,盖保鲜膜发酵两倍大
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步骤6/13
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手戳个洞,不回缩塌陷就可
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步骤7/13
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排气,平价分成九份,滚圆 盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤8/13
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取一个面团排气,擀成椭圆形卷起
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步骤9/13
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底部接口捏紧
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步骤10/13
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戳长
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步骤11/13
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绕成一个五瓣花型
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步骤12/13
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面团喷上水,沾上熟亚麻籽 进行第二次发酵,两倍大
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最后一步
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烤箱上下火170-150度12分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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