潮汕砂锅粥之美味虾粥
天气冷了,来碗暖心暖胃的粥温暖你心爱的人和自己吧。
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步骤1/17
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准备好大虾,掰头去虾线
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步骤2/17
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虾头放置碗里备用
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步骤3/17
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虾尾去虾线放置一边备用
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步骤4/17
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准备青豆和玉米粒
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步骤5/17
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大米提前泡30分钟
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步骤6/17
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葱姜切大块备用
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步骤7/17
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起锅烧油
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步骤8/17
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下葱姜爆香
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步骤9/17
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放虾头,炒出红油
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步骤10/17
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把泡大米的水连同米一起倒入锅中
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步骤11/17
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大火烧开,中小火熬10分钟
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步骤12/17
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起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉
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步骤13/17
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下青豆玉米粒
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步骤14/17
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把虾肉也放进去平铺好
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步骤15/17
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下盐和胡椒粉
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步骤16/17
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焖煮五分钟
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最后一步
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出锅装碗就能吃啦
爱喝汤的多放点水,不爱的少放更隆糊哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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