炒青菜
我们南方人只把绿色的菜叫青菜，听说北方是所有的蔬菜菜都可以叫青菜是这样吗？ 上次发现空心菜不加猪油拌，也很好吃的方法！在这里分享给大家！
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里水烧开后放入空心菜，再滴入一点油.
-
步骤2/6
点击查看大图
这样捞的青菜颜色好、菜又软.
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热后放入油和蒜末.
-
步骤4/6
点击查看大图
炒至蒜末有点金黄后关火！（一定要记得关火，青菜好不好吃的关键步骤就是这一步.）
-
步骤5/6
点击查看大图
关火后再倒入青菜加入盐巴、味精，借用锅的余温翻炒一下.
-
最后一步
点击查看大图
完成✅！这样炒出来的菜有小饭馆的味道！（只要有绿色的菜都可以用这种炒法）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-26
炒青菜的相关分类
炒青菜的相关推荐
-
无骨柠檬鸡爪
236328人看过 -
自制猪油
186964人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
469063人看过 -
奶黄包
2047233人看过 -
红烧牛肝菌鸡腿丁
10478人看过 -
花开富贵——年夜饭必备吉祥菜清口又解腻
120337人看过 -
青笋肚条汤（白油肚条）
91350人看过 -
#15分钟周末菜#电饭煲蛋糕
213618人看过 -
#中小学生营养餐#自制鸡块
137188人看过 -
果酱下午茶
175316人看过 -
红糖红枣开花馒头
4077817人看过 -
简单版——电饭锅蛋糕
4411661人看过
