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自制虾球海藻汤

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10~30分钟   |   切墩(初级)
活虾 300g
、
盐 适量
、
蛋清 1个
、
淀粉 2勺
、
白胡椒粉 1勺
、
葱 2根
、
姜 5片
、
海藻 适量
、
蘑菇 50克
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

去虾壳不要忘记去虾线，打虾仁可以不要打的太碎，留点小颗粒，口感会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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