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沙拉酱章鱼烧的做法

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沙拉酱章鱼烧

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冠利美式凯撒沙拉酱 - 经典美式配方融入现代风格。用帕玛臣芝士、脱脂牛奶、牛至和大蒜，调配出一种既圆润又刺激的口感。通常与以莴苣菜为基底的美式沙拉搭配，与什锦沙拉亦相辅相成，若加入芝士碎，香煎培根或者与肉食搭配，味道绝佳。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

章鱼烧粉 200克

、

冠利酸乳酪沙拉酱适量

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 130克

、

清水 170克

、

虾仁 10个

、

圆白菜适量

、

洋葱适量

、

番茄酱适量

、

照烧汁适量

、

木鱼花适量

、

海苔碎适量

、

柴鱼粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
虾仁洗净，倒入少许料酒、盐和姜丝腌制10分钟左右；
步骤2/15 点击查看大图
圆白菜、虾仁和洋葱切碎备用；
步骤3/15 点击查看大图
料理盆中打入一个鸡蛋，用蛋抽打散至微微发泡；
步骤4/15 点击查看大图
加入章鱼烧粉；
步骤5/15 点击查看大图
倒入牛奶和清水慢慢搅拌；
步骤6/15 点击查看大图
搅拌至无干粉状态；倒入虾仁、圆白菜和洋葱碎；搅拌均匀备用；
步骤7/15 点击查看大图
不粘锅中倒入少许玉米油；
步骤8/15 点击查看大图
倒入适量的面糊，盖上锅盖；
步骤9/15 点击查看大图
倒入适量的面糊，盖上锅盖；
步骤10/15 点击查看大图
中小火待面糊结皮后翻面，撒上柴鱼粉增添香气，继续煎至两面金黄色；
步骤11/15 点击查看大图
出锅装盘，倒入照烧汁；
步骤12/15 点击查看大图
抹平；
步骤13/15 点击查看大图
撒上多多的木鱼花和海苔丝；
步骤14/15 点击查看大图
淋上番茄酱和冠利酸乳酪沙拉酱即可享用啦～
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喷香无比～！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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