鲜美蛏子汤
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妈妈的味道,蛏子汤鲜美绝伦!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蛏子洗净,得多洗几遍,加入高压锅煮30至40分钟
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步骤2/5
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准备白菜跟条
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步骤3/5
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准备蛋皮,切成如图丝状
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步骤4/5
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蛏子熟后,将蛏子连同汤倒入锅中,加入白菜条,一起煮
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最后一步
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待白菜条稍烂后,再加入蛋皮一起煮,咕嘟咕嘟,白菜煮烂后加入盐,鸡精就可以出锅享用了
小贴士
蛏子一定要洗净,不然吃起来会有沙子感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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