豉油葱椒爆肝片
【5-157】 这是一个重盐重辣比较可内脏果然很适合的故事…… ----- 2020.11.26
-
步骤1/7
点击查看大图
先想办法切出堆小肝片,多洗几遍把血水去干净了再扔到开水锅里烫一烫,瞅着肝们变色略打卷了立马关火那样子
-
步骤2/7
点击查看大图
滤掉脏水把片儿收拾干净,扔到提前烧热看心情加油的锅里煎一煎
-
步骤3/7
点击查看大图
中大火划拉到肝们微煎油润润,根据自己扛辣程度往里掰干辣椒切泡椒/擓剁椒
-
步骤4/7
点击查看大图
随便搅和两下,根据肝们出息程度往里淋料酒,根据肝量和个人口味往里加生抽
-
步骤5/7
点击查看大图
咔咔翻匀端锅离火揪片尝尝小心烫,看情况补料调味道,没啥问题了再上火扔葱椒
-
步骤6/7
点击查看大图
努力把葱椒翻软翻到自己喜欢的熟度就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼上筷尝了
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
豉油葱椒爆肝片的其他做法
豉油葱椒爆肝片的相关分类
豉油葱椒爆肝片的相关推荐
-
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3093030人看过 -
蒜香烤鸡腿--空气炸锅美食
216492人看过 -
清汤面
11263人看过 -
蒸鸡腿
17401人看过 -
腊肉炒干豆角
207269人看过 -
清汤面
21603497人看过 -
#换着花样吃早餐#三色小炒,简单营养更健康
484377人看过 -
香飘四溢的香葱青椒炒肉
196404人看过 -
#一人一道拿手菜#桂花豆芽
309854人看过 -
酱油焗鸡腿
41635人看过 -
蜜汁鸡腿
1003642人看过 -
蒜香椒椒辣卤肝
34675人看过