不用油炸也香脆的花生米
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老爸最爱做的一道菜，炒个小菜再来2两小酒！齐活
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
花生米可洗可不洗！老爸版本不洗的，我实验花生米用清水冲洗一下表面的灰尘即可不用久泡
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步骤2/3
锅放花生米小火加热，去除水汽后，再倒一小勺食用油即可炒制，中间用铲子不停地炒，防止火力大糊掉
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最后一步
中间可以听到花生米噼里啪啦的爆，差不多不爆了就快好了，盛出加盐晃匀摊开晾晾即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-27
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