牛肉香菇蘸，15分钟超鲜嫩下饭菜
今儿给大家介绍的是一道鲜香美味的快手蒸菜，牛肉香菇盏，不用刀不费时就能吃到香菇和鲜酱的混合香味。 为什么推荐这道菜呢？香菇➕鹌鹑蛋，用蒸制的方法，既能够保证营养又可以保留鲜香，无论是下饭还是做夜宵都不错；另外调味就交给下饭酱好了，不用自己费心，牛肉酱里的大粒牛肉有嚼头还好吃，和香菇搭配口感更丰富。 不知道什么的朋友，今天可以尝试一下鲜香好嚼的牛肉香菇盏？ 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/5
点击查看大图
这些都是食材，提前准备好~（先和大家道个歉，拍照拿错了瓶子，应该用牛肉酱的，结果拍照片的时候拿了贡菜剁椒酱，喜欢吃辣的朋友也可以试试这个搭配）
-
步骤2/5
点击查看大图
将香菇洗净，去掉根部，底部朝上放在案板上，尽量不要把香菇弄裂开，撑不住蛋液。
-
步骤3/5
点击查看大图
先在香菇上放一小勺牛肉酱，可以挑出几块牛肉，每个香菇上放一个，然后再打上一个鹌鹑蛋。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入蒸锅里，等水烧开后，保持大火，计时蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
拿出以后可以直接食用，还可以再撒上一点儿葱花或者芝麻，美味鲜辣的香菇盏就完成了。
1. 用下饭酱调味的时候要注意口味，它本身就是咸香口的，不要一下放太多。
2.鹌鹑蛋大概10分钟就蒸好了，如果想吃嫩一点儿，随时观察蒸锅内的情况就好咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-27
牛肉香菇蘸的其他做法
牛肉香菇蘸的相关分类
牛肉香菇蘸的相关推荐
-
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2554331人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1536578人看过 -
豆瓣酱茄子-简单下饭
1713077人看过 -
清炒生菜（做法简单2分钟搞定）#我们约饭吧#
555065人看过 -
蒸面条（河南卤面）
3230481人看过 -
【香辣红烧带鱼】不放一滴水的醇香
20861360人看过 -
老北京的魂儿—大肉丁儿炸酱面
259088人看过 -
南瓜小饼--早餐饼
19934人看过 -
荷兰豆炒肉丝
28729人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3078793人看过 -
素炒芹菜
168108人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️（京味）下饭肉丁捞面条
1271672人看过
