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金瓜打卤面

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美味无敌～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 半块
、
莴笋 一根
、
胡萝卜 一根
、
金瓜（南瓜） 300g
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
开水 适量
、
面粉 500克
、
十三香 少许（不加也行）
烹饪步骤
小贴士

1：水开后下面，再次煮开后放少于凉水，反复两次就行 2：卤加开水或者煮面水都行，我加的煮面水 3：卤的水不要加太多，加多了就没有莴笋的味道了，一般没过食材1cm左右就行 4：我家厨房是阳面，拍照有点反光，成品比图片好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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