不加糖的干烤栗子—空气炸锅版
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迁西板栗本身就甜,栗子淀粉含量也高,控制糖和油的摄入量,所以打算直接烤,不加油和糖。 选择空气炸锅,是出于它保持食材的水分功能比烤箱要好些。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
迁西板栗
16个
烹饪步骤
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步骤1/2
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板栗洗净,泡水十分钟,擦干水分。表面切口,不切口也行。最后告诉两者的区别。空气炸锅200度,预热5分钟。放入板栗。15分钟后,即可食用。
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最后一步
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这是成品图。烤前切口的板栗,栗仁表面会有一层脆皮,里面是甜糯的。不切口的板栗,用手很容易挤开,直接是甜糯的,没有脆皮。都很好吃的。迁西板栗在某宝上买的,当然卖家是迁西的。
小贴士
不切口的板栗加热7分钟也能熟。就是会有炸干的声音,别怕啊
个头小点的板栗时间可以短些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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