焦糖核桃可可饼干
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步骤1/8
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50g黄油隔水加热成液态
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步骤2/8
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趁热倒入40g糖搅匀至糖融化
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步骤3/8
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倒入20g全蛋液搅匀
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步骤4/8
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倒入20g焦糖核桃碎
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步骤5/8
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再筛入75g低粉+5g可可粉混合物拌匀后揉成团
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步骤6/8
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把面团整成4cm宽,2.5cm高的长方体,包保鲜膜入冰箱冷冻1小时
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步骤7/8
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取出后切成0.5cm厚片,放入铺油纸的烤盘中,烤箱上下火,中层,165°,15分钟
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最后一步
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焦糖核桃可可饼干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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