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蚝味十足的青笋炒菌菇

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笑语流年

今天这道青笋炒菌菇所用的食材有青笋，蟹味菇，胡萝卜，黑木耳。颜色漂亮，味道更是超级赞。而这道菜之所以鲜香美味是因为添加了李锦记旧庄蚝油。这是一款具有殿堂级品质的蚝油，始于1888年，历经百载，真味道，老品牌。它蚝味鲜香浓郁，真材实料，没有添加任何防腐剂，非常健康。烹饪菜肴时，只需添加少许，就会使平凡的食材有了独特的口感和味道。 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
李锦记旧庄蚝油 适量
、
蒜 两瓣
、
菜籽油 适量
、
盐 一点
、
生抽 小半勺
、
青笋 半根
、
胡萝卜 少许
、
黑木耳 两朵
、
蟹味菇 一小把
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜中的青笋为了保持脆感，不宜炒的时间过长。 2：菜中放了蚝油，就不需要放白糖了，盐也要少放，或者不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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