是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

酸菜面

浏览 8818 · 收藏 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小吃外婆做的，真的很好吃，因为这个面我爱上了吃茄子

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子半个

、

线椒 4个

、

盐 3克

、

酸菜 560克

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
线辣椒切丁，茄子切丁，热油，先放切好的辣椒，炒30秒。再下茄子，爆炒，放盐，茄子颜色变透明即可出锅
步骤2/3 点击查看大图
蒜瓣切片，热油放锅炒，放盐，再倒入酸菜，560g酸菜是两人份的量，煮沸出锅
最后一步点击查看大图
面条煮好之后，加炒好的辣椒茄子，加酸菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

换个做法

酸菜面的其他做法

酸菜面的相关分类

马蹄下酒菜棒棒糖甜品素菜蒸蛋更多

酸菜面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许