五香牛肉
冰箱里还有块冻牛肉,就用它来做点五香牛肉吧。
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步骤1/6
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牛肉解冻后切大块,凉水下锅,加姜片和适量料酒,大火煮开锅,开锅后用热水把牛肉清洗干净。
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步骤2/6
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压力锅放牛肉,加热水,葱,姜,炖肉料包,适量盐,选牛肉档。
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步骤3/6
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煮好的牛肉捞出晾凉。
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步骤4/6
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彻底凉后切薄片,沾上蒜汁。
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步骤5/6
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牛肉汤可以煮面。
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最后一步
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清水煮面,煮好后捞出浇上牛肉汤,撒上香菜和青蒜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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