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全素菜团子的做法

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全素菜团子

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最近暖气改造，又加上我重新收拾厨房，弄得家里乱七八糟，好久没更新了，这样也还有那么多的厨友们一直支持关注我，非常感谢大家今天做一个全素食的菜团子，素食更有利于我们的身体康健。减肥的美女们一定要试试，可以毫无顾忌的吃饱的哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜 6.7叶

、

胡萝卜 1根

、

粉条 1小把

、

鸡蛋 3个

、

盐 4克

、

十三香 1勺

、

蔬之鲜 1勺

、

香油适量

、

细玉米面适量

、

这些做了12个的量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜稍稍用开水烫一下，我今天的有点儿烫狠了。切碎，攥干粉条煮软，切小段胡萝卜擦丝(我是切的，擦子坏了还没顾得上买)，汆水，攥干鸡蛋炒成小块，也可以盛出来后，用刀剁几下将所有料混在一起，加入盐、十三香、蔬之鲜，香油，一起搅拌均匀，加入2勺面粉(勺子是那种吃饭用的大号的)，拌匀
步骤2/6 点击查看大图
取适量菜馅团成球
步骤3/6 点击查看大图
放入玉米面中滚一滚，再拿出来双手团几下，再次放入玉米面中滚一滚，取出再团一团。
步骤4/6 点击查看大图
冷水入锅，开锅后蒸八分钟。
步骤5/6 点击查看大图
时间到。开锅不要立即拿取。晾一会儿再捡出来。
最后一步点击查看大图
调一个喜欢的料汁，蘸着吃，更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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