南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派
买来半成品蛋挞皮制作蛋挞,特别适合新手,只需要自己调配一下蛋挞液就可以,今天做一个区别于以往的南瓜泥制作的南瓜蛋挞。 南瓜富含锌,可以促进生长发育;里面的果胶保护胃黏膜;含有丰富铬和钴元素,调节血糖;还有促进新陈代谢和保护视力的功效。这么好的食材,做成蛋挞给小朋友吃也是非常不错的!
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步骤1/7
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准备好所需要的材料;
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步骤2/7
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南瓜泥60克、牛奶80毫升、鸡蛋液一半、炼乳5克,放入料理机;
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步骤3/7
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混合搅打顺滑;
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步骤4/7
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倒入准备好的蛋挞皮中,九分满,剩下的鸡蛋液、淡奶油15克、炼乳5克混合后做了一个原味的蛋挞;
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步骤5/7
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放入预热好的烤箱,200度烤15分钟;
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步骤6/7
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取出稍凉就可以吃啦;
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最后一步
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自己做的经济实惠哦,有条件的话自己制作蛋挞酥皮更好;
半糖有话说~
1、这样烤完的蛋挞底是软的,想要脆脆的蛋挞底的话,可以在烤制10分钟后,去掉锡纸烤制;
2、想吃果味的可以加入黄桃块或者蓝莓,也可以放入一颗棉花糖烤,味道也很不错哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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