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冬天与羊肉火锅最配哦～

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jieLouis
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30~60分钟   |   切墩(初级)
羊肉
、
胡萝卜
、
大蒜叶
、
生姜 大蒜
、
花椒 桂皮 香叶 八角
、
冰糖
、
啤酒
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉忌加花椒，羊肉忌放八角，牛肉忌配韭菜，这样的谚语当然有一定的道理，但在现实生活中不完全适用。我比较怕羊骚味 所以喜欢加大料 把骚味掩盖住。 2.口味重的 在烧羊肉时 也可以加点红油火锅底料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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