蚝油双菇
浏览 7.2万 · 收藏 1964
将做法保存到手机
参与活动:
#免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
蘑菇
250克
、
鲜香菇
250克
、
油菜心
150克
、
盐
3克
、
料酒
2克
、
花生油
15克
、
李锦记旧庄蚝油
10克
、
豌豆淀粉
10克
、
大葱
5克
、
姜
3克。
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将蘑菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
青菜心洗净煮一下
-
步骤3/4
点击查看大图
淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅注油烧热,下入葱姜片爆锅,倒入蘑菇和香菇煸炒,加入蚝油,盐、料酒及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇盛在盘中即成。
小贴士
1、草菇可以代替蘑菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
换个做法
蚝油双菇的其他做法
蚝油双菇的相关分类
蚝油双菇的相关推荐
-
鸭肉最好吃的做法-红烧啤酒鸭
240371人看过 -
日式肥牛火锅——寿喜烧
4010371人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄豆芽
3026594人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2447603人看过 -
这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~
221578人看过 -
醋溜白菜
7060813人看过 -
蚝油双菇
62580人看过 -
#年夜饭菜谱#新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳
8075人看过 -
#年夜饭菜谱#香煎鸡块
3819人看过 -
蔬菜多多的家常珍珠疙瘩汤(宝宝可吃)
2465人看过 -
#做川菜用豪吉#肉丸蛋卷上海青摆盘
5385人看过 -
过年再冷也要有八大冷盘(初一)
56人看过