是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
粉蒸排骨的做法 点击查看大图

粉蒸排骨

浏览 20.8万 · 收藏 1294
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

戒咖啡

粉蒸是川菜家常菜里头比较受欢迎的一种做法，味道浓郁，热气腾腾的，有家的味道。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪排骨 500g
、
蒸肉米粉 50g
、
油 适量
、
辣椒酱（豆瓣酱） 一勺
、
盐 适量
、
码味
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1匙
、
料酒 1勺
、
花椒粉 少许
、
白胡椒粉 适量
、
十三香 少许
、
白糖 适量
、
老姜 一小块
、
泡姜 半块
、
泡椒 4个
、
土豆 一个
、
红薯 一个
、
香菜 1根
、
香葱 2根
烹饪步骤
小贴士

加一点调和油是为了让粉蒸排骨口感不那么干。不吃辣的可以不放泡椒泡姜和辣椒酱，但是一丁点辣味都没有的话又不好吃呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

换个做法

粉蒸排骨的其他做法

粉蒸排骨的相关分类

桂花蜜 桂花 桂花糕 肉松面包 清蒸大闸蟹 栗子 更多

粉蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许