土豆香炆鸡腿肉
总有那么一个人,会让我心甘情愿洗手为TA做羹汤
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步骤1/12
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清洗捞出
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步骤2/12
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加入适量盐,花生油,蚝油,豉油,搅拌均匀腌制一会备用
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步骤3/12
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土豆去皮,削~削~(小心别削到手同时也提醒我自己)
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步骤4/12
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切好大小粒,清水泡一会
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步骤5/12
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切好适量姜片
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步骤6/12
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热油后爆炒一下土豆,有煎香的味道
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步骤7/12
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土豆只是炒了一下,上碟装着备用
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步骤8/12
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放油,姜片爆炒一下,然后放鸡肉爆炒干水份
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步骤9/12
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炒干后加末过鸡肉表面1公分的水
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步骤10/12
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然后加土豆下去大火转小火炆
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步骤11/12
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炆10分钟左右,收汁上碟
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最后一步
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好啦,美味的土豆炆鸡出炉啦
葱花放面点缀一下
记得小火炆
期待你们的作品❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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