是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
又麻又辣超过瘾的新疆椒麻鸡的做法 点击查看大图

又麻又辣超过瘾的新疆椒麻鸡

浏览 19.8万 · 收藏 1324 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄莺Bird-Xu

新疆菜里出名的不止有大盘鸡，还有又麻又辣，越吃越上瘾的椒麻鸡！ 作为一道凉拌菜，它在我的首选菜单里可谓有一席之地的哟！ 这道菜，酱汁、手撕是关键！要好好记笔记哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡/鸡腿 一只整鸡/大鸡腿*2
、
姜片 适量
、
【椒麻酱汁】
、
辣椒粉 1大勺
、
辣椒段 10个
、
花椒 1大勺
、
青椒 1大勺
、
蒜末 1大勺
、
熟芝麻 1大勺
、
芝麻油 1大勺
、
花椒油 半勺
、
糖 1勺
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
盐 适量（调节咸度）
、
白洋葱 半个/一个
、
香菜 适量
、
大葱（可选） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

换个做法

椒麻鸡的其他做法

椒麻鸡的相关分类

冷面 夏季 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 丝瓜炒鸡蛋 更多

椒麻鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许