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红油金针菇｜简单｜下饭的做法

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红油金针菇｜简单｜下饭

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食材清单加入采购清单

金针菇 350克

、

油 2大勺

、

盐 2茶匙

、

细辣椒粉 3勺

、

粗辣椒粉 2勺

、

白糖 1茶匙

、

花椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇洗净，攥干水分，撕成小朵装进盘子里，盖上保鲜膜，上锅蒸7分钟
步骤2/6 点击查看大图
碗里准备细辣椒粉和粗辣椒粉
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油，油温七成热关火
步骤4/6 点击查看大图
把热油浇在辣椒粉上搅拌均匀备用
步骤5/6 点击查看大图
把蒸好的金针菇装进干净的密封罐里，加盐、白糖、八勺辣椒油、花椒油搅拌均匀，放凉后就可以吃了，吃不完密封放冰箱冷藏
最后一步点击查看大图
真的太太太下饭了！比买的还要好吃呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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