凤爪蟹煲
佐酒佳肴
-
步骤1/8
点击查看大图
螃蟹处理干净分成四块
-
步骤2/8
点击查看大图
凤爪冷水加姜片料酒焯水,剪掉指甲分成两半
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆去皮切滚刀块,不是马上烧要泡水里哦,不然会氧化
-
步骤4/8
点击查看大图
花椒,蒜,大葱,姜,干辣椒,香叶锅里爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入一大勺豆瓣酱
-
步骤6/8
点击查看大图
炒香后下入螃蟹和凤爪,烹入一些料酒
-
步骤7/8
点击查看大图
加生抽,老抽,盐,鸡精,糖调味,适量水,倒入砂锅焖煮
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒葱花,香辣味美哦
也可以再加些其它的配菜进去烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
凤爪蟹煲的相关分类
凤爪蟹煲的相关推荐
-
肉蟹煲
1129309人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3197779人看过 -
蟹煲
39121人看过 -
蟹煲
108520人看过 -
蟹煲
84808人看过 -
虾蟹煲
83267人看过 -
肉蟹煲的做法 绝密教程
94610人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77964420人看过 -
明虾蟹煲
40644人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1504554人看过 -
梭子蟹煲
51022人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12037125人看过