韭菜鲜虾春卷
-
步骤1/9
点击查看大图
虾去壳去虾线，切成花生粒大小。鸡蛋打散炒熟。
-
步骤2/9
点击查看大图
韭菜、蟹味菇也切成小粒。
-
步骤3/9
点击查看大图
所以材料切好后加入食盐、料酒、蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖、麻油调味
-
步骤4/9
点击查看大图
把材料拌匀就可以包了。
-
步骤5/9
点击查看大图
取一张春卷皮，摊平放上菜馅。
-
步骤6/9
点击查看大图
卷起一半
-
步骤7/9
点击查看大图
两头向中间折起，然后卷到底，尾部沾点水黏起来就好了。
-
步骤8/9
点击查看大图
韭菜和虾仁多汁，不建议炸，锅内刷油，中火煎半分钟翻面再煎半分钟就好了！
-
最后一步
点击查看大图
外脆里嫩，一口爆汁！
春卷包好及时下锅煎，放太久韭菜会渗出汁水，表皮会破！其实和韭菜盒子的意思差不多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-03
韭菜鲜虾春卷的其他做法
韭菜鲜虾春卷的相关分类
韭菜鲜虾春卷的相关推荐
-
板栗烧鸡
15443134人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
452573人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#墨鱼干烧肉
96908人看过 -
#妈妈手中的安心味#炸春卷（馄饨皮完胜）
155353人看过 -
鲜虾芝士春卷
262283人看过 -
山药鸡汤
3603028人看过 -
#立冬第一补# 玉米公鸡汤
188700人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
850855人看过 -
红烧墨鱼干
1309679人看过 -
荠菜春卷 | 外酥里嫩的春菜
156909人看过 -
【墨鱼干红烧肉】
786472人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1704490人看过
