青椒肉丝面
青椒肉丝面
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步骤1/14
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猪肉清洗干净,切成肉丝
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步骤2/14
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加入一勺料酒,加入一勺生抽,加入一勺淀粉,1小勺盐
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步骤3/14
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搅拌均匀,腌制15分钟
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步骤4/14
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青椒切丝
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步骤5/14
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姜切丝,葱切碎,干红辣椒切段
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步骤6/14
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炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入黄豆酱,用小火炒至片刻
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步骤7/14
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放入肉丝快速划散
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步骤8/14
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加入半勺老抽,半勺蚝油
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步骤9/14
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加入适量清水煮开
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步骤10/14
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倒入青椒丝翻炒均匀,汤汁浓稠关火盛出。
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步骤11/14
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锅中加入适量清水煮开,加入面条煮熟
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步骤12/14
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面条捞出,放入碗中
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步骤13/14
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将炒好的肉丝倒在面条上
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最后一步
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吃的时候搅拌均匀即可,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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