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维C满满的香橙马蹄糕，一款橙心橙意小甜品

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维生素满满，口感香软，酸酸甜甜~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 100g

、

鲜橙一个

、

白糖 100g

、

清水 500ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜橙切块去皮。
步骤2/5 点击查看大图
倒入100g马蹄粉和切好的橙子，加入300ml清水一起榨汁，再过滤一遍得到生浆。
步骤3/5 点击查看大图
锅中200ml清水煮开，加入100g白糖煮融化。
步骤4/5 点击查看大图
锅中加入一勺生浆搅拌至浓稠，再倒回剩余生浆中，迅速搅拌均匀过滤一遍得到生熟浆。
最后一步点击查看大图
生熟浆放入模具中，上锅蒸10-15分钟至凝固化，放凉后即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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