红烧猪蹄
心情不好的时候就喜欢在厨房做菜 随着菜品的香气所有烦恼也烟消云散 今天做了Q弹软糯的红烧猪蹄 再配上一碗米饭简直棒呆了
-
步骤1/11
点击查看大图
猪蹄洗净加葱、姜、料酒焯水,过凉备用
-
步骤2/11
点击查看大图
辅料准备好备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内放油加入冰糖
-
步骤4/11
点击查看大图
猪蹄倒进锅内炒至上色
-
步骤5/11
点击查看大图
放入葱、姜、蒜、香料炒出香味儿
-
步骤6/11
点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油炒至上色
-
步骤7/11
点击查看大图
加入啤酒和适量清水,可以多放点儿。中途最好不要加水
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上盖子中火炖煮一个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
待汤汁浓稠加入盐和鸡精
-
步骤10/11
点击查看大图
最好关火焖一会儿再吃,味道简直太棒了
-
最后一步
点击查看大图
味道和颜值都在线
买猪蹄的时候可以让老板给剁成小块,烧一下手指缝里的猪毛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2621806人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5955656人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5360079人看过 -
凉拌腐竹
3668181人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
199117人看过 -
奥尔良版的可乐鸡翅 味道真是绝了
129881人看过 -
猪肚鸡汤|简单鲜美又养胃,秋季去燥水当当!
66398人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16463856人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
228127人看过 -
皮蛋豆腐
96328人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
442985人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
257550人看过