奶香玉米汁
以前在外面吃饭,服务员都会问要什么饮料,有次喝了玉米汁,没想到挺好喝的。今天自己用迷你破壁机尝试做的玉米汁,加了一点牛奶,一点点糖,淡淡的甜,真好喝。感觉不比外面喝到的差!
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步骤1/7
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新鲜玉米剥粒。我是手剥的,有些人嫌麻烦,用刀切的。但是玉米胚芽是好东西,手剥的可以尽量保留胚芽部分。
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步骤2/7
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将剥好的玉米粒清洗干净。
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步骤3/7
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用机器配的量勺量取3勺玉米粒。
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步骤4/7
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加入水。选玉米汁功能。
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步骤5/7
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到时间,开盖,这是榨好的玉米汁。
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步骤6/7
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加入牛奶,加入糖,搅匀,再盖上焖三五分钟。
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最后一步
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然后浓香的玉米汁就可以喝了。
1、玉米胚芽营养丰富,所以尽量保留,最好是手剥玉米。
2、因为后面还要加牛奶,所以前面的玉米汁要浓一些,水量要少一些,200-250ml。
3、牛奶并不加入一起榨汁,是因为玉米在榨的过程中要煮沸,而牛奶容易溢出,所以在玉米汁榨好后才加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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