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大年三十吃韭菜猪肉饺子{附带制作过程}

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大奔的刺猬

大年三十吃饺子，想家了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅{五花肉} 350克
、
韭菜 1把
、
葱姜 适量
、
鸡蛋 1个
、
料酒 生抽 老抽 适量
、
盐 2克
、
饺子皮 10张
、
白胡椒 适量
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

饺子汁:生抽+姜蒜+醋+辣椒油拌均匀即可 煮饺子四个妙招给您 第一个妙招:火一定要旺{就是大火} 第二个妙招:水一定要宽{就是水要多} 第三个妙招:水一定要转{一边转再下饺子} 第四个妙招:饺子一定要逐个一个一个下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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