凤尾白菜
白菜帮子的新吃法
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步骤1/13
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准备白菜,不要绿叶子,
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步骤2/13
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去掉绿叶子,切成长方形,然后先斜刀切不要切断,然后竖刀切断切成条
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步骤3/13
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切薄一点的条
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步骤4/13
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切好的泡在冷水两个小时,切的丝就展开了,看看你的刀功如何
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步骤5/13
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切好的
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步骤6/13
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像不像凤尾
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步骤7/13
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泡了两小时展开的样子
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步骤8/13
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看不出来是白菜做的吧
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步骤9/13
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青椒切丝,小米辣剁碎
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步骤10/13
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调个料汁,剁好的小米辣放碗中➕一勺纯净水,一勺白醋勺子我用的家里摇饭的勺子,然后4小勺白糖,1勺盐,搅拌至白糖溶化即可
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步骤11/13
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泡好的白菜放入切好的青椒丝,
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步骤12/13
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浇上调好的料汁就可以开吃了,颜值味道相当不错的一道凉菜
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最后一步
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成品吃起来太快,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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