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油炸椒盐蘑菇的做法

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油炸椒盐蘑菇

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今天给孩子做一个油炸蘑菇，椒盐味的，其实也不是很难，想跟我学的看步骤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜蘑菇适量

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

十三香适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备所有食材，蘑菇，平蘑即可。一颗鸡蛋，十三香适量，一小碗面粉
步骤2/5 点击查看大图
面粉里打入一颗鸡蛋，一小勺十三香。加水调成面糊，粘稠度适中即可
步骤3/5 点击查看大图
蘑菇洗净挤干水分，导入面糊中，充分混匀
步骤4/5 点击查看大图
油温六成热，放入蘑菇
最后一步点击查看大图
油炸两遍，直到炸制金黄，撒上椒盐，这道菜完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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