糯米藕
爱吃甜食女生们的福音♀️
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步骤1/9
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需要的食材提前备,糯米加水泡发4小时(可提前一晚泡发)
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步骤2/9
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藕削皮后冲洗干净后用刀将一头切开,注意⚠️切开的一小块留着备用哦
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步骤3/9
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将糯米灌人藕孔内,(用流水冲灌,这个方法真的很管用,很快就好啦)
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步骤4/9
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装好糯米后用牙签将藕头固定好
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步骤5/9
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电饭煲内放入藕,适量红糖、冰糖、枣和适量水
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步骤6/9
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水和藕齐平就好,喜欢吃红枣的可以多加一些,这样煮的枣子我炒鸡爱吃
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步骤7/9
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煮饭模式等待40分钟
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步骤8/9
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煮好的藕➕红糖水倒入锅中大火收汁,收到浓稠即可出锅
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最后一步
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切片,少淋一点蜂蜜,撒着芝麻装盘即可食用♀️
1.藕孔一定要冲洗干净,不然会有沙子
2.喜欢甜的可以多加一点糖,因为红糖本身就不甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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