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藜麦鲜蔬腊味饭的做法

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藜麦鲜蔬腊味饭

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喜欢吃腊味煲仔饭，自己在家用电饭煲也可以做啦，这样做，吃了也不容易上火。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藜麦 40克

、

白米 80克

、

西兰花五分之一个

、

胡萝卜三分之一根

、

香菇 4朵

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大米和藜麦洗好放入电饭煲。
步骤2/9 点击查看大图
腊肠切片一起放入，开始煮饭。
步骤3/9 点击查看大图
将蔬菜切丁。
步骤4/9 点击查看大图
用清水煮熟，不加调料。
步骤5/9 点击查看大图
米饭煮熟后，将蔬菜香菇放入锅中。
步骤6/9 点击查看大图
料酒、老抽、蚝油各取一勺，调成酱汁。
步骤7/9 点击查看大图
淋在米饭上，继续焖煮五分钟。
步骤8/9 点击查看大图
五分钟后，搅拌均匀，装碗出锅。
最后一步点击查看大图
美味腊味饭就完成啦！

小贴士

酱汁也可以加一勺芝麻油，米饭会更香哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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