巧克力卷卷
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步骤1/14
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所有材料放入面包桶揉面。
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步骤2/14
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面团成型。
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步骤3/14
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温暖处发酵2倍大。
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步骤4/14
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面团排气后均分8份。
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步骤5/14
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依次滚圆,松弛15分钟。
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步骤6/14
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取一个面团拍扁,擀成牛舌状,折叠。
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步骤7/14
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依次做好8个。
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步骤8/14
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整型。
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步骤9/14
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擀成上粗下细型。
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步骤10/14
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放入耐高温巧克力豆。
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步骤11/14
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包好,卷好。
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步骤12/14
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放入烤盘。
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步骤13/14
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二发后表面喷水。
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最后一步
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烤箱预热,中下层175度烤20分钟,出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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