是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

营养鲜汤~玉米排骨汤的做法

点击查看大图

营养鲜汤~玉米排骨汤

浏览 7.2万 · 收藏 387

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬季暖身汤，简单美味又营养~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 800克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

、

山药半根

、

红枣 9颗

、

大葱 1根

、

姜 6片

、

小葱 2根

、

料酒 2勺

、

盐 10克

、

食用油半汤勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需食材：洗净食材，山药、胡萝卜、姜切片，玉米切小块，大葱切段，小葱切末，备好排骨、红枣
步骤2/10 点击查看大图
排骨开水下锅，加入2勺料酒淖水
步骤3/10 点击查看大图
变色后滤水盛出备用
步骤4/10 点击查看大图
小火热油，下姜片、葱段
步骤5/10 点击查看大图
下排骨翻炒一会
步骤6/10 点击查看大图
加入直饮水（水没过骨头）转大火烧开
步骤7/10 点击查看大图
转小火，盖上锅盖炖煮30分钟
步骤8/10 点击查看大图
加入胡萝卜、玉米、红枣，转中火开盖炖煮20分钟
步骤9/10 点击查看大图
加入山药煮熟，加入适量盐搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
关火装碗，撒葱花，即可享用~

小贴士

1.注意排骨与水的比例，根据情况控制火候和炖煮时间，以免烧干汤汁； 2.有条件的加入适量八角、茴香等香料一起炖煮，味道更赞哦； ――――――――――――――――

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

换个做法

玉米排骨汤的其他做法

玉米排骨汤的相关分类

黑椒牛排青团黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋春笋更多

玉米排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许