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鲜香美味又营养，萝卜鲜肉丸

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美食育儿二头妈

萝卜鲜肉丸，萝卜蒸熟之后没有辛辣的味道，反而有种清香的口感，刚好中和的肉馅的腻，入口有很浓的香菇香味。因为加入了西蓝花，所以有一点点颗粒感，吃起来口感丰富，蒸制的美食也完美的保留了食物的营养和鲜味。 1.白萝卜去皮，擦成细丝，放一点盐腌制，挤出多余水分。 2.萝卜丝中加入淀粉，搅拌均匀。 3.西蓝花、香菇焯水，西蓝花切碎、香菇切碎。 4.肉馅内加入核桃油、酱油、葱花、香菇、西蓝花，搅拌均匀。 5.取适量肉馅揉成圆形，表面包裹萝卜丝，小火蒸15分钟，淋上味极鲜即可。
食材清单 加入采购清单
白萝卜
、
西蓝花
、
香菇
、
猪肉馅
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-08

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