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烤箱版的山药烧饼的做法

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烤箱版的山药烧饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉一小碗

、

山药两根

、

酵母 3克

、

奶粉三勺

、

白糖适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
开始没拍照，就是家庭正常做馒头那样。山药蒸熟去皮压成泥，加鸡蛋，加糖，加面粉揉成面团。孩子吃可以加奶粉，老人减肥人吃可以不加糖。揉成面团醒发，然后我是用手拽成一团团的揉圆拍扁。
步骤2/4 点击查看大图
烤箱170度左右20分钟
步骤3/4 点击查看大图
烤箱品牌不一样温度也有区别，大家可以看着点，感觉快焦的时候拿出来就好了。
最后一步点击查看大图
大功告成，冬天多吃点山药温补养肾

小贴士

可以把山药泥，换成紫薯，红薯，都可以的。材料比例都是相对而来的适量就好。我是随意没有精准到克。我看有的揉面时加玉米油了，我家没有所以没加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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