葱油冬菇泡椒蛋
【5-169】 这是一个路过超市转了圈最后啥都妹有买的故事……外头太冷了不想拎东西 ----- 2020.12.08
-
步骤1/7
点击查看大图
开火热到锅冒烟,擓坨猪油扔里化开,根据菇量和个人喜好往里磕鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
顺手把黄划拉散,中火煎胖煎到底下定型了再翻面铲小块
-
步骤3/7
点击查看大图
继续煎到蛋块看起来挺坚强,扒拉到一边扔菇菇,提前收拾干净撕开切两段那种
-
步骤4/7
点击查看大图
火调小些撒点点盐,努力把菇划拉软,扔上把提前统一好队形的小葱/大葱叶
-
步骤5/7
点击查看大图
看情况淋些水/料酒进去给锅降降温,根据个人喜好往里扔椒加生抽,拿不准生熟可以偷摸揪根菇尝尝小心烫
-
步骤6/7
点击查看大图
确认菇熟且够味了再整锅搅和匀关火找盘往外挪,咯吱咯吱这椒不辣……
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
葱油冬菇泡椒蛋的相关分类
葱油冬菇泡椒蛋的相关推荐
-
酱肉鹅蛋炒芹菜
24570人看过 -
姜酱杂菜蛋炒面
29666人看过 -
蒜辣肉丝野荠菜
16808人看过 -
蒜辣芹菜豆腐丝
37748人看过 -
面煎豆角蛋花汤
50160人看过 -
咸鸭蛋黄拌花菜
42276人看过 -
香椿鹅蛋辣豆酱
23343人看过 -
黄油薄荷软蛋饼
16126人看过 -
蒜辣茄汁豆芽鸡
47824人看过 -
蒜香酱肉炒萝卜
48368人看过 -
蒜油鸡片红苋菜
40023人看过 -
酒酱椒酱肉拌粉
159655人看过