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梅菜肉馅饼

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食a色

为着尽快消灭那包启封的梅菜，又做了一次梅菜肉馅。这一次，来个两面煎的发面馅饼。 包馅饼其实比包子简单，捏褶子不好看也不要紧，反正褶子最后都是要被压平的。 包子被压扁，就成了饼，上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅，就被掳走了数个。。。。 参与活动: #南北面食PK战！谁才是最后的赢家？#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【面团】
、
面粉 450克
、
水 230克
、
干酵母 3克
、
【馅料】
、
梅菜肉馅 350克
烹饪步骤
小贴士

煎烙时火不宜大，以免外焦内生。 煎烙时加盖可以保存热量，更利于表面成熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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