尖椒洋葱炒牛排
尖椒牛柳是一道美味的食物,今天改良一下,用牛排代替牛柳, 做一道尖椒洋葱炒牛排, 牛排肉质嫩,炒着吃也是极好的,香辣下饭。
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步骤1/13
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准备所需食材,牛排提前解冻
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步骤2/13
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牛排切条,加1勺料酒
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步骤3/13
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加1勺淀粉,适量胡椒粉拌匀腌制
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步骤4/13
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尖椒切断然后对半切开,红椒、洋葱切片
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步骤5/13
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锅中少量食用油,把牛排倒入炒变色即可盛出
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步骤6/13
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锅中再次倒入食用油,倒入蒜末和洋葱末煸出香味
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步骤7/13
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倒入尖椒翻炒下
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步骤8/13
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然后倒入红椒、洋葱翻炒至断生
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步骤9/13
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倒入牛排拌一拌
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步骤10/13
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加2勺蚝油
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步骤11/13
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1勺特级酱油,翻拌
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步骤12/13
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分着出锅了
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最后一步
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牛排肉好嫩,尖椒好辣
喜欢吃洋葱的可以用1个
牛排用淀粉腌制,炒的时候不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
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