泡菜肥牛豆腐锅
冬天一个人想吃火锅，又怕家里都是味道，就来个泡菜锅吧，一样热乎乎，一样越吃越有味道！
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步骤1/5
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用的是切好片的泡菜，开袋即食的
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步骤2/5
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锅里热油，把泡菜先炒一下，放一些蒜片一起炒香
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步骤3/5
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炒3分钟后，放入水、豆腐、金针菇，焖上锅盖煮10分钟
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步骤4/5
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肥牛卷提前焯水，等泡菜煮入味到豆腐和金针菇里，就可以下肥牛了。用盐和味精调一下味道，泡菜本身有点咸度，所以放盐之前尝一尝再确定加多少盐
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最后一步
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泡菜肥牛豆腐锅，做好了，一大碗，最后连汤都喝完了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
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