一次性发酵椰香小面包
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这款小面包用了椰子油代替黄油,椰香十足!一次性发酵节省了时间
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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内部组织也很不错哦
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步骤2/4
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除椰子油和盐以外的材料全部放入桶中揉出粗膜加入椰子油和盐继续揉出手套膜!整理下面团分成9份
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步骤3/4
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滚圆松弛20分钟再次整形一次
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最后一步
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湿度75温度37发酵2倍大,烤箱170度预热5分钟烤20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
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