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香酥小麻花的做法

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香酥小麻花

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 335克

、

纯牛奶 115克

、

草鸡蛋 2个

、

玉米油 10克

、

蜂蜜 25克

、

细砂糖 20克

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将牛奶，鸡蛋，黑芝麻和面粉一起搅拌。
步骤2/9 点击查看大图
揉成光滑面团放在盆里，用保鲜膜盖好，醒面半小时。
步骤3/9 点击查看大图
醒好的面团擀成面饼，切成小条。
步骤4/9 点击查看大图
揉成细条，然后拧出麻花
步骤5/9 点击查看大图
拧好的小麻花备用
步骤6/9 点击查看大图
油温五成热，小火炸麻花
步骤7/9 点击查看大图
炸成金黄色就差不多了
步骤8/9 点击查看大图
盛个好看的盘子，撒些糖粉。
最后一步点击查看大图
完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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