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简单快手的白贝粉丝煲的做法

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简单快手的白贝粉丝煲

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操作简单，省时省力，粉丝超好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白贝 500克

、

粉丝 1把

、

胡萝卜半根

、

金针菇 100克

、

酱油，耗油适量

、

蒜 8瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝温水泡发15分钟，金针菇开水烫下，胡萝卜擦丝。砂锅垫一张铝箔，平铺以上材料。
步骤2/5 点击查看大图
蒜头剁碎，锅中放油加蒜炒至金黄关火，加入一勺酱油，一勺蚝油调成汁。
步骤3/5 点击查看大图
白贝洗净放进砂锅，淋上热油汁。盖上锅盖大火3分钟转小火煲3分钟至白贝全部爆开。
步骤4/5 点击查看大图
撒上葱花。
最后一步点击查看大图
出炉取出白贝肉，和粉丝酱料一起翻拌均匀即可。粉丝非常鲜甜好吃，感觉粉丝太少了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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