杏仁奶枣
没想到这个网红奶枣这么好吃！ 做好的奶枣，圆滚滚的看起来像个小“雪球”，闻一闻又有一股淡淡的枣香味。 一口咬下去，先是浓郁的奶香在舌尖上化开，紧接着就能尝到棉花糖+红枣的甜香软糯。这还没完，随着脆爽的杏仁被咬碎，顿时感受到几种不同的香甜在口中交织。 因为加了棉花糖的缘故，吃起来在唇齿间有种轻微的“粘连”口感，直到咽下去的一瞬间还有些意犹未尽。 给宝宝做的小零食，一不留神差点被我给吃完了，怪不得这么多人排队也要买来吃。
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步骤1/10
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先处理红枣，用一根吸管从红枣的一端推到另一端，去掉枣核。
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步骤2/10
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加入杏仁，将杏仁整颗塞入红枣中。
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步骤3/10
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不粘锅放入黄油，小火融化。
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步骤4/10
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加入棉花糖翻炒。注意一定要用不粘锅来制作，避免炒棉花糖的时候粘锅。
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步骤5/10
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炒至棉花糖融化后快速加入奶粉。
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步骤6/10
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翻炒均匀后关火，紧接着加入红枣，继续搅拌均匀。
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步骤7/10
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戴上一次性手套，趁热将奶糖糊均匀裹在枣身上。
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步骤8/10
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最后给每一颗都粘上薄薄一层奶粉，香甜可爱的奶枣就做好咯～
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步骤9/10
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吃之前切成适合宝宝入口的小块，防止噎到。
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最后一步
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完成
工具：不粘锅
熟练耗时：35mins
参考月龄：3岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
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发布于 2020-12-10
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