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低卡菜团子的做法

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低卡菜团子

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可作为减脂餐，也可以做小朋友的辅食。

食材清单加入采购清单

玉米面 100克

、

鸡蛋 1个

、

小白菜 400克

、

胡萝卜 100克

、

虾 5个

、

香菇 4朵

、

盐 2克

、

蚝油 1勺

、

十三香 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小白菜切碎焯水，过凉水后挤出水分。香菇焯水切碎，胡萝卜切碎过油炒一下。鸡蛋炒散。虾切碎，柠檬汁去腥。
步骤2/5 点击查看大图
所有食材混合加入玉米粉30g、盐、十三香、蚝油。也可以根据自己口味加白胡椒粉、鸡精等。
步骤3/5 点击查看大图
办好的馅料搓成团，在玉米粉里面滚一圈，喷点水，再滚一圈，喜欢皮厚的多滚几次。
步骤4/5 点击查看大图
蒸锅冷水上锅，蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

里面的菜可以根据自己喜好随时调换，但是必须切碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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