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无油版烤牛奶

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白鲨食品

牛奶也能炸着吃，自从上次在自助餐上看到有炸牛奶，儿子就一直念念不忘。炸牛奶制作起来并不难，关键是最后要用油炸，热量太高，对身体也不健康。那有什么办法，又解馋，又不用担心身体负担呢？ 可以试试这款不需要用油炸的烤箱版烤牛奶，一滴油也不用倒，一样的香酥爽口，外皮酥脆，里面香软，一点油腻的感觉也不会有，吃完也不会觉得肠胃有负担，热量更是低，也适合减肥期食用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
主料：牛奶 250ML
、
白鲨玉米淀粉 30g
、
糖 25g
、
辅料：白鲨玉米淀粉 40g
、
鸡蛋 50g
、
面包糠 50g
烹饪步骤
小贴士

1.一定要用不沾锅，否则容易粘底。 2.一定要先把淀粉和牛奶搅匀再加热，不然容易结块。 3.加热中要不停刮底搅拌，否则成型易结块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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